Por Reuel Rodrigues – 2º ano do EM
A palha italiana é uma sobremesa típica do Brasil, e sua origem exata não é amplamente
documentada, mas há algumas teorias sobre como ela surgiu. Uma das teorias mais comuns
sugere que a palha italiana tenha sido criada por imigrantes italianos no Brasil, daí o nome
palha italiana. No entanto, não há evidências históricas sólidas para apoiar essa teoria.
Outra teoria sugere que a palha italiana tenha origem em uma sobremesa italiana chamada
“salame de chocolate”, que é feita com chocolate, biscoitos e frutas secas. Os ingredientes da
palha italiana são semelhantes, mas ela é moldada de maneira diferente.
Independentemente da sua origem, a palha italiana se tornou extremamente popular no Brasil
e é apreciada por seu sabor doce e textura suave. É feita com ingredientes simples, como leite
condensado, chocolate e biscoitos triturados, o que a torna uma sobremesa fácil de preparar
em casa.
Retirada do google